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長野県のおやき「いろは堂」

ちぃパパ&ちぃママ

先週、京阪百貨店のひらかた店の催事場で 買ってきました

長野県にある、おやき専門店、「おやき堂」 のおやきです(´▽`)/


"ねぎみそ"が食べたかったけど、売り切れだったので

"かぼちゃ"
"あざみ"
"野菜ミックス"
をゲット
1個、180円だったと思います

きちんとシールを貼ってくださるので
間違うこともなく安心です


他にも、定番の
"野沢菜"や
"きりぼし大根"、
"粒あん"

今の季節の限定メニューには
"じゃがいも"、"舞茸"などがありました
どれも美味しそうですよー


美味しく食べるには

電子レンジであためて、フライパンで焼きます



さぁ出来ましたよ
いただくとしましょう(>▽<)/

野菜があまり食べれない息子は、
かぼちゃを食べました

本来の野菜の味が、かなりしっかりします
半分くらいしか食べないかなーと思ってたんですけど
なんのその、美味しいようで全部ペロリと食べていました

野菜ミックスは、豚マンのようないい香りが食欲をかきたてる
キャベツに人参、玉ねぎ、野沢菜が入っています

「あざみ」というのは
山菜なんだそうです
信州、鬼無里の特産品で、うどやふきに似た風味があると書かれています
私、あざみ初めてです
少しくせがあり、パパはちょっと苦手な味だったようです
でも私は、大好きな味です
酒飲みには、とってもいいお味です


またこのおやき
皮が美味しい!!
とってもパリッとしていて、もちっとしてる
具とのバランスもとてもいいと思います

普段、おやきを食べることがないので
比べようがないですけど
パリッもちっとした生地に
野菜の持つ自然な美味しさがつまった素朴なおやきでした



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